1月14日—16日,安徽省高等院校后勤協(xié)會(huì)餐飲專業(yè)委員會(huì)2014年會(huì)員年會(huì)暨換屆大會(huì)在巢湖召開。安徽新華學(xué)院被授予安徽省高校餐飲工作“先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào);同時(shí),在評(píng)選的學(xué)生食堂“先進(jìn)集體”中,安徽新華學(xué)院的翰林大佳一食堂喜獲榮譽(yù);??倓?wù)處的陳厚平、戴鳳同志被授予“先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)。
新華集團(tuán)?安徽新華學(xué)院 2015年1月16日
根據(jù)安徽省高校后勤餐飲專業(yè)委員會(huì)的文件通知,安徽新華學(xué)院積極申報(bào),經(jīng)合肥片區(qū)認(rèn)真評(píng)選推薦,并經(jīng)餐飲專業(yè)委員會(huì)六屆十次主任單位會(huì)議評(píng)審、審核確認(rèn),最終安徽新華學(xué)院餐飲工作榮獲安徽省高校餐飲行業(yè)先進(jìn)集體。安徽新華學(xué)院翰林大佳一食堂獲評(píng)社會(huì)餐飲學(xué)生食堂“先進(jìn)集體”。
新華集團(tuán)?安徽新華學(xué)院 2015年1月16日
2014年,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)下,??倓?wù)處對(duì)四期食堂托管單位予以更換;并開展實(shí)施學(xué)生食堂的“米飯工程”,提高了食堂米飯的質(zhì)量;同時(shí)對(duì)學(xué)生食堂內(nèi)部裝飾進(jìn)行了亮化與美化,推行食堂廚具、器皿的不銹鋼化、無(wú)色化,提升了學(xué)生食堂的就餐環(huán)境;另外實(shí)施了360度食堂月度考核方式,進(jìn)一步促進(jìn)與加強(qiáng)了食堂的日常管理。另外,通過(guò)落實(shí)效能建設(shè)和現(xiàn)場(chǎng)管理,??倓?wù)處進(jìn)一步加強(qiáng)飲食管理制度建設(shè),優(yōu)化服務(wù)工作流程,免費(fèi)湯、低價(jià)菜、原價(jià)米飯等一系列服務(wù)學(xué)生的政策執(zhí)行到位,并順利通過(guò)3家學(xué)生食堂A級(jí)量化標(biāo)準(zhǔn)復(fù)查工作。
安徽省教育廳副巡視員周元、省教育廳體衛(wèi)藝處處長(zhǎng)宣進(jìn)、省教育廳后勤管理中心主任陳鵬等領(lǐng)導(dǎo)出席了大會(huì),來(lái)自省內(nèi)百余所高校及餐飲企業(yè)的代表們參加了本次會(huì)議。會(huì)議聽取了審議第六屆餐飲專業(yè)委員會(huì)2014年工作報(bào)告和2015年工作安排建議,選舉產(chǎn)生了新一屆餐飲專業(yè)委員會(huì)理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)和領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)成員,隆重表彰了獲得先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)的單位及個(gè)人。同時(shí),會(huì)上交流學(xué)習(xí)了上海食堂管理創(chuàng)新的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),并開展了5T精細(xì)化管理的專題講座。